中国食品药品网 记者 刘云涛 报道 8月31日,由中国药膳研究会糖尿病专业委员会主办、北京仟金方医学研究院协办的“国医药膳名方进家庭”活动启动仪式在北京举行,计划在5年内建立社区药膳服务中心1000家。
我国是糖尿病第一大国,据统计,2017年患病人数高达1.14亿,每10秒钟就有1位糖尿病患者因糖尿病并发症死亡。糖尿病作为国家重点防治的重大疾病之一,是仅次于肿瘤的影响国民健康的第二大治疗领域。远离糖尿病已成为关乎国计民生的重要课题。鉴于糖尿病患者基数庞大、“治养结合”、“养大于治”等特点,防治糖尿病仅仅依赖于医院的诊疗还远远不够,必须依靠多方机构和社会力量共同努力,才能让糖尿病科学防治方法深入每一个糖尿病家庭。
此次“国医药膳名方进家庭”活动,计划在5年内建立社区药膳服务中心1000家,印制糖尿病科普指导手册30万册,举办国医名家大讲堂科普讲座300场。让更多糖尿病人群享受到科学的调养方法,从而为提高全民的健康水平,推进健康中国战略、全面建成小康社会助力。
中国中医科学院首席研究员、著名糖尿病专家林兰教授发言
中国药膳研究会的首席专家、中国中医研究院首席研究员、著名糖尿病专家林兰教授,在会上就糖尿病药膳调理谈了自己的体会:因糖尿病属于慢性病,需要长期调理,中药口感差,不容易接受,药膳是一条可行之路。
中国药膳研究会会长、国家中医药管理局机关党委原常务副书记杨锐致辞
中国药膳研究会杨锐会长,就药膳与糖尿病如何结合、如何开创性地发展中医药给出了一系列建议。中国药膳研究会作为国家中医药管理局主管的国家一级学会,是中国药膳研究的最高学术组织。选用整理开发名家名方、药食同源药材并结合现代加工工艺,把调理糖尿病等慢病的中药转化为可口营养的膳食,是学会药膳研究的重要方向之一。