日前,广西壮族自治区钟山县食品药品监管局开展2018年秋季学校食堂及周边餐饮食品安全大检查。此次行动重点检查学校食堂及校园周边餐饮服务单位经营主体资格是否合法有效,食品安全主体责任是否落实,从业人员健康管理情况,以及食品索证索票、贮存、加工管理是否落实到位。(钟人木)
图为执法人员在学校食堂检查食品留样情况。摄/ 钟人木
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