姜黄,《本草纲目》里有记载,治风痹臂痛。四川省乐山市犍为县百姓种植姜黄已有上千年历史。据犍为县农业局66岁的杨玉国研究员介绍,姜黄药食两用,药用为主,利尿、消炎利胆,降血脂,利心脑血管;还可作食品天然着色剂,也可作为天然染料,具有较高药用等经济价值。杨玉国说,目前犍为全县有5个乡镇种植姜黄共约3万余亩。

9月11日下午,杨玉国向该县新民镇土坪村负责人老段了解今年姜黄生长与收成情况。

姜黄开花很漂亮,但非常少见,据杨玉国介绍,这是他从1993年研究姜黄至今第二次遇见姜黄开花。

杨玉国兴奋地在田间寻找更多姜黄花。
犍为县也是茉莉花主产区之一,全县种植8万余亩,有三百余年历史,据史料记载是从福建引进的。茉莉花主要做花茶和茉莉香精。




9月11日下午在犍为县清溪镇犍为县茉莉花种植示范基地,杨玉国向花农了解茉莉花生长情况,他介绍,这里用了整整十年时间把高毒农药彻底禁止使用,现在正在该基地推广低毒高效的生物农药。