泉州市丰泽区对农贸市场快检室实施标准化建设和管理

2018-09-12来源:中国健康传媒集团-中国食品药品网
近日,福建省泉州市食品药品监督管理局丰泽分局选取了辖区7个消费量较大、人口密集的中心农贸市场进行改造提升,通过统一配置、统一标识、统一管理,对农贸市场快检室进行标准化建设和管理。

  中国食品药品网 记者 蒋守福 报道 近日,福建省泉州市食品药品监督管理局丰泽分局(以下简称“丰泽分局”)选取了辖区东湖、北峰、南浦、滨城、圣墓、后坂、霞淮等7个消费量较大、人口密集的中心农贸市场进行改造提升,通过统一配置、统一标识、统一管理,对农贸市场快检室进行标准化建设和管理。


  其中,在统一配置方面,增配具备水产品中渔药残留、其他新型有害物质检测能力和数据信息化能力的智能快检设备,检测以新鲜果蔬、肉制品、水产品、米面制品及腌制品等散装食品为主,检测项目包括农残、甲醛、亚硝酸盐、吊白块、二氧化硫等。在统一标识方面,将快检室独立设置于市场内醒目位置,便民对外形象窗口进行统一标识。在统一管理方面,通过外包服务的方式常态化开展农贸市场快检室的建后运营,针对过往入市检测不合格率高、高风险品种,以及消费量大的时令农产品开展重点监测,每日监测数据通过市场电子显示屏及时对消费者发布,同时上传至泉州市食品药品监督管理局“集贸市场超级市场食品安全信息管理平台”。


  丰泽分局相关负责人表示,通过全面提升7个试点市场的农产品入市质量安全检测能力,持续有效开展农贸市场入市农产品检测,将为泉州市后续农产品入市管理丰富决策数据;同时,促进市场开办者管理责任和经营者主体责任的进一步落实,在全区范围内有效震慑食用农产品质量安全违法犯罪活动,进一步提升丰泽区食用农产品质量安全水平,切实保障广大人民群众“买得称心、吃得放心”。

 


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