中国食品药品网 记者 王宣淞 报道 秋季开学后，为切实保障学生的食品安全，让孩子们健康茁壮成长，山东省泰安市食品药品监管局和全市学校（含幼儿园）食堂“约规十条”。

       9月5日泰安市食品药品监管局举行2018年全市重点学校（含幼儿园）食堂食品安全提醒式约谈会。市食品药品监管局党组成员、副局长杨树国在会议上明确提出泰安市学校（幼儿园及校外托管机构）食堂食品安全“约规十条”：

一是各种证照要办理、

二是索证索票要清晰、

三是人员素质要过硬、

四是三防设施要齐全、

五是加工操作要规范、

六是清洗消毒要到位、

七是食品留样要合规、

八是快速检测要覆盖、

九是管理制度要健全、

十是应急处置要妥当。

       杨树国强调要全面抓好工作落实，只做到这十条不一定安全，但做不到这十条一定不安全，号召监管人员、管理者、从业人员、家长及全社会共同关心、支持、努力，确保全市771家学校（含幼儿园）食堂、529家校外托管机构共35万学生的饮食安全。