乌海市乌达区市场监督管理局执法人员正在乌兰淖尔镇兰亭广场葡萄季旅游节现场检查售卖食品标识标签情况

       9月中旬开始，“2018内蒙古花季·乌海葡萄季旅游节”系列活动在乌海市拉开帷幕，为了保证旅游节期间各项活动有序进行，树立良好的城市形象，乌海市各级食品药品监管部门积极制定工作保障方案，加强监督检查，全面排查消除食品安全隐患，确保广大游客乘兴而来，满意而去。

       围绕各项活动安排，乌海市各级食品药品监管部门一方面将旅游景点及沿途餐饮单位作为重点检查对象，加强日常监督巡查，严查各单位许可证照情况，从业人员健康体检情况、食品原料添加剂采购查验情况、餐饮具清洗消毒及加工就餐场所卫生状况等，督促要求各单位落实主体责任，自觉履行食品安全各项制度，从源头消除安全隐患，保障群众健康安全消费。另一方面精心部署开展重大活动食品安全保障工作，全过程监督活动承办及接待单位供餐工作。提前介入进行风险评估防范，认真审查供餐食谱，严格筛查和控制高风险食品品种，通过驻点监督，全程动态监管，严格落实留样制度，进行食品安全快速检测等方式，对食品加工各个环节强化监督，做好风险防控，严防发生食物中毒事件。同时，各级食品药品监管部门还进一步畅通投诉举报和信息报送渠道，完善应急预案，做好应急准备和值班值守工作，提高应急处置能力，确保发生食品安全事件快速反应，及时妥善应对。（记者杨燕  通讯员赵瞻  王娅钦）