中国食品药品网 记者 叶阳欢 通讯员 王园园 报道 近期以来,吉林省珲春市市场和质量监督管理局按照网格化监管划分,分片包块,全面强化流通领域肉类及肉制品监管,确保不留死角、不留盲区。
检查中,执法人员重点对加工小作坊、生产企业、批发市场、冷库、集贸市场、商场、肉食店、餐饮单位等场所进行全面检查,严禁未经检验检疫或检验检疫不合格的动物产品流入市场,严禁购进、销售、使用无合法来源、无“两证”等动物产品。同时,切实加强餐厨废弃监管,严格检查餐饮单位餐厨废弃物处置、收运及台账管理,严禁餐厨废弃物流向养殖企业及个人。此外,把握正确舆论导向,鼓励和引导群众积极参与到食品安全监管中,促进生产经营单位提高主体责任意识。
截至目前,该局共出动执法人员188人次,检查相关生产经营单位485户次。