工作人员向观摩组成员展示通过观山湖食品经营许可证自助打印机打印出来的证件。

       9月27日，2018年贵州省食品流通智慧监管现场观摩会走进贵阳市观山湖区。当天,观摩团一行先后来到观山湖区政务服务大厅、世纪城小学食品安全科普室、会展城星力超市现场制售区、观山湖区市场监管局智慧监管平台监控室，围绕“大数据+监管”食品流通智慧监管探索的试点创新成果、形成的示范效应、取得的监管经验进行观摩。

       当天上午，观摩团共分三组，同时出发，分三条线路行进，先后来到观山湖区政务服务大厅。工作人员向观摩团成员介绍说，观山湖区局以深化行政审批制度改革为突破口和切入点，不断提高审批效率，提升服务水平，优化营商环境，着力解决行政审批环节存在的“大厅部门来回跑、线上线下反复跑”等问题。强化行政审批智能化体系建设，充分运用大数据手段，开展智能化食品经营许可证件办理，创新实施 “大数据+监管”行政审批操作规程，形成智慧监管的证照审批新模式。在观摩点上，组员们听介绍、看实情，详细了解观山湖区在“大数据+监管”方面积累的经验。大家纷纷表示，2017年以来，观山湖区在省食药局的指导下，积极组织开展“大数据+监管”食品流通智慧监管试点工作，不愧被省改革办列入贵州省省级改革试点，在全省食品安全智慧监管工作中走出了好路子、积累了好经验、打造了新样板。

       在世纪城小学食品安全科普室（含快检室），观摩团听小学生们介绍，走进科普室，实地了解食品安全科普室智能化打造的过程。据介绍, 观山湖区科普室科普内容紧跟小学生健康成长中对食品安全关注的焦点问题，围绕“饮食营养”、“饮食卫生习惯”、“饮食安全选购”等版块阐述，以吸引孩子们阅读的趣味卡通为展示风格，结合新颖的多媒体科技手段，为孩子们开启一场奇妙而有趣的食品安全“科普教育”，观山湖区的生动实践既让大家充分感受到了省会贵阳的强劲发展动力，也进一步增强了大家对食品安全智能化监管的决心和信心。

       在会展城星力超市现场制售区，观山湖区市场监管局食品监管执法人员向观摩团成员演示了移动无线便携式打印机等移动执法装备对食品经营、餐饮企业开展智能化监管的新模式。“互联网+市场监管”模式的“食品安全移动执法监管”是利用现代信息技术，通过现场执法APP应用+移动终端+移动无线打印设备开展的现场执法工作。

       最后，观摩团来到观山湖区市场监管局“智慧监管”平台监控室。详细听取有关平台的介绍，该局打造的“智慧监管”大数据平台，充分运用大数据手段对市场主体进行监管、预警、挖掘和利用，通过将现有监督管理执法工作和互联网理念相结合，基于大数据应用采用移动互联网技术实现了现场执法、群众监督、安全源头可溯、问题可控、全程监控的目标，极大节省了人力物力。观摩团一行参观后，对观山湖区推广视频监控透明厨房，开展食品流通现场制售区域视频监控建设，研发生物识别及行为规则智能判定系统及食品添加剂智能管理设备，并在辖区学校、超市及农贸市场中推广运用，消费者可通过手机APP观看餐厨图像给予了高度评价。组员们表示, 观山湖区局充分利用“智慧监管”平台，打造“互联网+移动执法终端”，有效提高了工作效能，便于统计和查询工作情况，及时发现存在的食品安全隐患，监管部门针对检查中存在问题进行专项整治，切实有效提升辖区食品安全监管水平，确保人民群众的饮食安全。