中国食品药品网 记者 王宣淞 报道 近日,山东省泰安市食药监局在全市范围内开展了猪肉市场监管专项整治行动,进一步净化猪肉流通市场,杜绝问题猪肉流向餐桌,确保全市人民吃上安全放心肉。
该局重点对农村集贸市场、食用农产品批发市场、商场超市、猪肉产品品牌专营店的销售情况进行专项检查,严禁经营、加工非无证无章、病死注水以及未经肉品品质检验或者检验不合格的猪肉,切实维护好猪肉市场秩序,保障群众饮食安全。截至目前,整治行动共出动执法人员2480余人次,检查猪肉经营户2370户次,抽检猪肉产品220批次。
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