中国食品药品网 记者 宿志红 报道  10月31日，由中国营养保健食品协会主办的第三届2018中国特殊食品合作发展会议在北京召开。会议围绕特殊食品产业发展，旨在探讨我国特殊食品新时代创新发展高质量融合发展的思路。

       国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉在会上指出，保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学配方食品等系列特殊食品事关特定人群的身体健康和生命安全，对安全的要求更高，保障安全的发条要拧的更紧。强大的产业必须建立在强大的监管基础上，才能推动产业发展实现健康、可持续，打造真正的“百年老店”。

       中国营养保健食品协会会长边振甲表示，我国特殊食品行业规模和集中度不断优化、国际融合不断加快、创新投入不断加码等层面，我国特殊食品产业均呈现出强大的活力和发展潜力，市场规模也成为全球最大。“然而行业整体大而不强，内需外求的问题比较突出。行业仍面临虚假夸大宣传误导消费者，违法添加潜在安全风险，产业基础仍然薄弱，消费者信心不足等问题。”

大会现场

       如何保障特殊食品产业发展基础，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国建议，要尽快构建国家特殊食品科学技术创新体系，提高管制政策的协调性、稳定性和确定性，建立科学稳定的管理政策，此外要加强特殊食品科普宣传教育，保护消费者合法权益。

       “企业是特殊食品行业发展的第一责任人，在谋求发展时应做到：把握安全有效的生命线，抓住合法合规的护身符，加强改革创新助推器，举起协同共进标志旗。”中国企业联合会、中国企业家协会理事长朱宏任认为，政府和企业应共同制定行规职业道德规范和准则，共同推介产品优质美誉度高的特殊食品企业，建立健全特殊食品行业规范和奖惩机制，提振消费信心。

       “保证食品安全，提振消费者信心，企业责无旁贷。”珍奥集团董事长兼首席执行官陈玉琦表示。无限极（中国）有限公司副总裁胡贞忠表示，“忽悠夸大宣传产品的想法已过时，理性消费的时代已来临。确保消费者安心、放心地使用公司产品，需要真正意义上引导消费者科学、理性地消费产品。”

中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国