近日，由广东省市场监管局、珠海市政府主办，珠海市食安办承办的2018年省级食品药品安全示范性演练在珠海电视台演播大厅举行。

　　此次演练以今年11月6日举办的珠海航展为背景，模拟在公众日发生一起逾百人的食物中毒事件，共设置事件发生与报告、先期处置、舆情监控和发布、应急响应和响应终止等环节。演练过程指挥调度有序、职责分工明确、部门配合紧密、环节衔接顺畅、响应迅速果断、事故处置得当、信息发布及时，达到了"实案、实兵、实装、实地"的良好效果。

　　珠海市食品药品监管局食药安全总监黄建恩表示，"演练彰显了珠海市食品安全监管相关职能部门高度默契的互动协调，展现了食品安全监管人员良好的精神风貌。"他认为，此次演练从构想、设计到演练，每个科目、每个细节都以食品安全保障工作为依据，充分体现了坚持问题导向、紧扣工作实际的实战性和可操作性。通过彩排和演练，将应急处置中政府部门协调组织、生产经营单位配合调查、新闻媒体舆论引导、社会各界关心关注等多方力量凝聚起来，共同解决食品安全应急管理重点难点问题，推动构建应急事件处置标准化流程体系和长效机制，为日后同类重大活动食品安全事件应急处置工作提供了实战范例和参考。（陈海荣 肖羽君）