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天津蓟州区市场和质量监管局通告天津市蓟县印象北大荒饭店不合格食品核查处置情况

作者:2018-12-05来源:中国质量新闻网
​2018年12月3日,天津市蓟州区市场和质量监督管理局官网通告天津市蓟县印象北大荒饭店不合格食品核查处置情况。

2018年12月3日,天津市蓟州区市场和质量监督管理局官网通告天津市蓟县印象北大荒饭店不合格食品核查处置情况。


  被抽检基本情况:天津市蓟县印象北大荒饭店2018年9月19日加工经营的家乡烧排骨。经抽样检验,亚硝酸盐项目不符合中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告(2012年第10号)要求,检验结论为不合格。


  对企业违法违规行为依法处罚情况:2018年10月22日对天津市蓟县印象北大荒饭店启动核查处置,采取现场核查进行调查。督促对不合格食品的下架、封存及召回等产品控制措施。现场查明,天津市蓟县印象北大荒饭店于2018年9月19日加工经营家乡烧排骨1公斤,全部用于抽样,未对外销售。由于制作的食品全部用于抽检,未对外销售,无法召回。天津市蓟县印象北大荒饭店加工经营超范围使用食品添加剂的食品的行为,违反了中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告(2012年第10号)要求。依据相关法律的规定,天津市蓟州区市场和质量监督管理局已将此案移交天津市公安局蓟州分局调查处理。


  原因排查及企业整改情况:督促企业排查不合格问题原因,责令当事人停止经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品的行为,立即停止使用不符合食品安全标准的食品添加剂。

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