中国食品药品网 记者 蒋守福 报道 为了持续推进“武夷品牌”建设,近期,福建省南平市食品药品监管局与相关部门密切配合,通过分工监督抽验、深入现场指导、强化监管措施等,对36家首批授权使用“武夷山水”区域公用品牌企业的产品质量进行监督抽验和指导服务。
分工监督抽验。按照统一检测细则分工安排,对生产加工环节的26家食品生产企业,由食品药品监管局检测中心在生产车间抽检;对种植产品的8家企业,由农业检测部门在种植环节抽检;对福建华宇集团、福建味家生活用品公司等企业生产的产品(非食用工业产品),协调质监检测部门在生产车间抽检。经抽检,36家企业的产品(除季节原因没有上市产品外)质量全部符合质量标准。
深入现场指导。深入15家企业生产一线开展服务与指导,结合具体情况提出改善或改进建议,有明显问题的及时督促整改反馈,随后跟踪检查。如针对产品外包装相关问题,提醒按照新颁布的GB 7718-2011标准执行,警示各种侵权现象发生,防范给企业带来不必要的损失;对食品安全“一品一码”可追溯系统录入上传进行具体操作方法的教导;对加工工艺、生产线布局、生产流程管理等进行优化指导。
强化监管措施。引导36家企业对生产情况进行全面建档管理,将入选品牌的产品优先纳入食品安全“一品一码”信息全程追溯体系;督促企业对照生产工艺流程、货物仓储规范性要求,规范生产、安全生产;加大检验检测频次,及时发现问题,督促整改问题;细化品牌产品的质量抽验工作,确保上市产品质量符合武夷山水质量体系标准要求。
另据了解,中央电视台日前还对南平市食品药品检测中心的统一检测体系建设、运行机制、检测能力以及结果运用等进行了全程现场录制,通过深入宣传产品质量检测检验工作,进一步提升了“武夷品牌”的影响力。