2019年1月21日，芜湖市食品药品监督管理局公布2019年第4期食品抽检信息。本次抽检1类食品炒货食品及坚果制品1批次。其中，合格0批次，不合格1批次。

　　本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括花生等炒货类。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标。

　　不合格样品具体信息如下：鸠江区云波超市经销的香辣花生（生产日期/批号：2018/6/16），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.66g/100g，标准规定≤0.50g/100g。承检机构为芜湖市食品药品检验中心。

　　芜湖市食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

　　同时，芜湖市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。