中国食品药品网讯  春节临近，江苏省盐城市食药监局城南分局全面开展食品安全大督查、大排查、大落实专项整治。该局针对节日消费特点，重点对餐饮单位食品生产加工过程、原料质量、台账管理和票证索取等检查，确保节日期间广大群众舌尖上的安全。（蒋晓鹏）

1月29日，盐城市食药监局城南分局执法人员查阅一家餐饮单位食品原料购进票证、台账资料。

1月29日，盐城市食药监局城南分局执法人员对一家餐饮单位食品加工制作过程进行检查。

1月29日，盐城市食药监局城南分局执法人员对一家餐饮单位食品原料质量进行抽查。

1月29日，盐城市食药监局城南分局执法人员对一家餐饮单位食品原料质量进行检查。

1月29日，盐城市食药监局城南分局执法人员向餐饮单位负责人宣读年夜饭餐饮食品制作要求。

1月29日，盐城市食药监局城南分局执法人员查阅餐饮单位的食品购进记录台账。

1月29日，盐城市食药监局城南分局执法人员查阅餐饮单位的食品购进记录台账。

1月29日，盐城市食药监局城南分局执法人员检查餐饮单位食品加工制作过程。

1月29日，盐城市食药监局城南分局执法人员检查餐饮单位食品加工制作过程。

1月29日，盐城市食药监局城南分局执法人员检查餐饮单位食品加工制作过程。