中国食品药品网讯（通讯员张瑜 康迎春） 为有效发挥食品快检在日常监管工作中的技术支撑作用，提升食品安全监管效能，6月19日，甘肃省武山县市场监督管理局在武山县渭北蔬菜市场开展食品快检进市场活动，向群众开放检车，邀请群众参观食品快检过程，向群众宣传食品快检知识。

执法人员在进行食品快检。（图/张瑜 摄）

　　活动当天，执法人员在市场内随机抽取了10余种蔬菜、禽畜肉类、卤制品、乳制品、水发产品等群众日常消费量大的食品品种，利用车载快速检测设备及仪器，在快检车内重点检测了食品农药残留、兽药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等项目。当天所检样品的兽药残留、瘦肉精、亚硝酸盐检测结果均为阴性，对检测结果当场公示，赢得了群众的认可和好评。

　　下阶段，县市场监督管理局将充分发挥食品快检车“流动检验室”的功能，每月不少于4次深入全县学校食堂、集贸市场、餐饮单位、生产企业、超市等进行随机抽样检查，整顿和规范食品市场秩序，让广大群众吃得安心放心，切实保障全县人民舌尖上的安全。