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赣州于都县开展"升学宴"食品安全专项检查
中国食品药品网讯(通讯员 王雨林 邓皇元) 一年一度的“升学宴”“谢师宴”迎来高峰期,为防止群体性食品安全事故,保障消费者饮食安全,日前,江西省赣州市于都县市场监管局组织力量开展"升学宴"食品安全专项检查。重点对全县宴席承办单位从业人员健康证明、场所环境卫生、餐具清洗消毒、生产加工流程、食品留样等情况及进货查验、索票索证情况进行检查,确保“升学宴”“谢师宴”等群体性聚餐的食品安全。
图为7月31日于都县市场监管局执法人员在酒店后厨检查食用油质量。
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