近日，莆田市食品药品监管局召开专题会议，布置落实《莆田市食品药品监督管理局加强食品市场专项整治实施方案》（以下简称《方案》）。

　　根据《方案》安排，此次食品市场专项整治持续至10月，分食品流通环节、食品生产环节、餐饮服务环节三个阶段实施。其中，食品流通环节以农贸市场和商场超市为重点，食品生产环节以食品小作坊等为重点，餐饮服务环节以校园周边食品经营单位为重点。

　　会议要求，全市食品药品监管部门要严格落实“四个最严”和“四有两责”要求，依法加强食品安全监管，严惩违法违规行为，争创“八个一”（健全一系列食品生产经营主体责任清单、抽检一系列民生食品、开展一系列专项整治、曝光一批典型案例、约谈一批企业、取缔一批违法企业、推进“一品一码”追溯信息录入、开展一系列食品安全宣传），推动莆田市食品安全状况进一步改善，有效化解食品安全风险，让人民群众买得放心、吃得放心，为莆田市创建国家食品安全示范城市营造更加健康有序的食品安全环境。（黄志雄）