乌兰察布市食品药品监督管理局在集宁区召开全市食品生产企业履行食品安全主体责任报告会。

食品生产企业负责人对企业情况进行报告。

       中国食品药品网 记者 杨燕 报道 11月27日至28日，乌兰察布市食品药品监督管理局在集宁区召开全市食品生产企业履行食品安全主体责任报告会。这是乌兰察布市食药监局自成立后首次召开该会议。

       会上，全市15家大中型食品生产企业负责人围绕企业资质、进货查验记录制度、生产过程控制、产品出厂检验、不合格品处理、产品销售台账及从业人员相关情况，向市食药监局作了报告。

       自治区相关专家、乌兰察布市食品生产监管督察员、高级检查员就企业原料进货查验索证索票、生产过程控制、产品出厂检验、销售等环节进行了现场提问。

       参会的各旗县市区分管领导对履职企业作了点评发言，市食药监局副局长师宏杰作了点评总结，他表示，举办这次会议旨在进一步强化食品生产企业落实食品安全主体责任，以监督检查为主，实施风险分级管理，创新监管模式，切实提高保障食品安全的综合能力素质，全面提升全市食品生产安全管理水平。

       同时该局还举办了食品生产企业管理人员、食品生产加工环节监管人员培训班，并邀请自治区相关专家对《食品生产通用卫生规范GB14881》、《食品生产监督检查实务》、《食品生产许可现场监督检查实例分析》等内容进行了讲解。

       乌兰察布市各级食药监局相关负责人、食品生产企业各部门相关人员、各食品加工园区等780多人参会。市部分人大代表政协委员列席会议。