12月19日，由中国酒业协会主办、四川中国白酒金三角发展研究院、四川中国白酒金三角酒业协会协办、四川省酒业集团承办的以“汇聚金三角 探寻源动力”为主题的“2018白酒酿造行业生态赋能大会”在成都隆重举行。

　　国家商务部、工业和信息化部、国务院国资委、中国西部研究与发展促进会、中国商业联合会以及省、市相关部门负责人、白酒专家、知名白酒企业领导以及国内外知名高校学者共两百余人参加会议，会议就目前白酒发展所遇到的问题以及如何为中国白酒酿造行业生态赋能进行了深入研讨。

　　中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉表示，今年年底，中国白酒产业继续向好发展，产业集中度和品牌集中度进一步提高，优质名酒品牌利润进一步增加。同时也承受着诸多压力。宋书玉副理事长还通过“坚持守得住、坚持沉得下来、坚持敢于闯”对白酒产业提出了发展建议。

　　成都市人民政府副秘书长刘兴军表示，当前经济发展进入了新常态，产业发展从中高速向中高端演变，发展动力从要素驱动向创新驱动转换，这为加快形成成都白酒产业生态圈提供了难得的发展机遇。

　　四川中国白酒金三角酒业协会副会长张玉山表示，“生态赋能”是新发展模式，为白酒产业“赋能”，关键在于处于行业重要环节的各要素主体，能够通过更高效的机制与服务为产业升级发展提供更大助力。

　　川酒集团党委书记、董事长、总经理曹勇通过致力于深耕白酒产区，酿造优质白酒；致力于丰富产品体系，打造品牌矩阵；致力于引领科技研发，创新白酒表达方式；致力于构建共享平台，推进竞合发展，明确了川酒集团发展方向。

　　江南大学副校长徐岩作了《中国白酒品质的内涵之美》主题演讲；中国食品发酵工业研究院标准与信息发展部副主任钟其顶与今日头条华东营销中心策划总监李冰等专家分别从白酒品质提升技术的发展和酒类消费偏好大数据等进行了全面细致的阐述与解读。

　　产业观察人士指出，此次大会召开，对于未来几年观察中国白酒经济发展趋势具有引领和风向标意义。