中国食品药品网 记者 蒋守福 通讯员 肖媛 报道 近日,福建省宁德市柘荣县市场监管局结合2019年元旦、春节节前检查,在辖区范围内开展水产品质量安全专项监督抽检行动。
本次行动以现场检查与监督抽检相结合的方式,重点规范辖区水产品市场销售行为,督促销售者履行进货查验记录制度,落实食品安全主体责任,确保所售水产品质量安全。
图为执法人员检查海鲜销售摊点。
图为执法人员检查海水晶。
图为执法人员制作检查笔录。
根据统计,本次共抽检水产品17批次,涉及群众消费量大和抽检问题率高的水产品,如明虾、鲫鱼、贝类水产品等;严厉打击水产品市场销售中非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用药物及违规使用氯霉素、恩诺沙星等抗生素的行为,并重点检查了群众反映度高的海水晶。与此同时,执法人员还向销售者和消费者发放了食品药品安全小读本,进一步提高了销售者和消费者的食品安全意识。