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柳州市城中区确保入网食品安全

作者:李舒雯 丁芳 李敬禄2019-02-21来源:中国健康传媒集团-中国食品药品网
近日,从广西壮族自治区柳州市城中区食品药品监管局传来消息,该局已圆满完成为期4个月的网络餐饮服务食品安全专项整治活动。

工作人员来到参网络餐饮服务单位的门店检查其证照是否齐全。


  中国食品药品网讯(记者 李舒雯 通讯员 丁芳 李敬禄) 近日,从广西壮族自治区柳州市城中区食品药品监管局传来消息,该局已圆满完成为期4个月的网络餐饮服务食品安全专项整治活动。柳州市城中区作为柳州市餐饮业较繁荣的区域,网络餐饮异常火红。订餐、加工、送餐、就餐在虚拟与现实两个领域、多个环节中快速完成。网络餐饮服务经营活动可能涉及订餐人、入网餐饮服务提供者、第三方平台、送餐人、用餐人、行政执法部门等多个行为主体,稍有差池,网络餐饮食品质量安全就会受到影响。


  对此,城中区食药监局自2018年10月至2019年1月开展了为期4个月的整治工作。整治期间,城中区食药监局出动执法人员1525人次,对辖区的518家入网餐饮服务提供者和第三方平台及其分支机构进行全面排查。发现存在的问题主要有:网络餐饮服务第三方平台提供者没有全面建立并执行入网餐饮服务提供者审查登记等制度、没有公示入网餐饮服务提供者食品经营许可证信息等等;入网餐饮服务提供者中,无证、冒用或使用虚假食品经营许可证8家,未按照食品经营许可证载明的经营项目从事经营活动、未在网上公示菜品名称及其主要原料名称等信息、无送餐人员食品安全培训记录、无订餐送餐记录等共276家。


  对以上违法违章经营行为,城中区食药监局下达责令改正通知书198份,责令并通过第三方平台对135家入网餐饮服务提供者做强制下线处理,停止其网络餐饮服务活动,立案查处2件,罚没金额0.6万元。此次专项整治行动,极大地提高了网络餐饮服务单位主体责任意识,规范了网络餐饮服务活动,有效消除了网络餐饮服务食品安全风险隐患。


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