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山东费县:强化食品生产企业食品安全监管

  • 作者:蒋松洁
  • 来源:中国食品药品网
  • 2020-02-26

  中国食品药品网讯(通讯员蒋松洁) 面对当前疫情防控的新形势、新要求,山东省临沂市费县市场监督管理局坚持一手抓疫情防控、一手抓监管服务,靠前监管、精准服务,全力支持和组织推动食品生产企业安全有序复工复产,确保疫情防控与经济发展两手抓、两不误。


  靠前实时指导,督促企业开展好疫情防控工作。指导食品生产企业和食品生产加工小作坊严格落实企业疫情防控主体责任,建立健全体温监测和健康防护工作体系,切实做好员工健康检查、生产场所消毒、原料进货查验、索证索票和产品出厂检验等各项工作,做到疫情防护工作全员覆盖。

  

  严格依法监管,切实加强食品生产企业监督检查。一是对轻微违法行为予以警告处罚。检查过程中,对存在未履行进货查检和出厂检验记录制度、车间存在交叉污染、生产区与生活区不分等违规现象的20家食品生产企业给予警告的当场处罚决定书。二是实施倒查处置机制消除安全隐患。对在流通环节发现的我县禽肉制品生产企业产品进行倒查,对涉嫌销售不合格食品进行下架处理,封存酱鸡爪104箱,酱鸡腿79箱,桶装饮用水1050桶,抽检食品2批次。三是对食品生产环节违法行为予以坚决立案查处,立案2起,执法效果凸显。

(责任编辑:郭厚杰)

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