中国食品药品网讯 近期，新疆维吾尔自治区哈密市市场监督管理局开展“拉网式”食品安全大检查工作，以巩固疫情防控成果，保障人民群众食品安全。

　　该局第一时间快速响应、第一时间组建应急检查队伍，迅速开展食品安全大检查，督促指导集中交易市场开办者、食品销售者、餐饮服务提供者、贮存服务提供者等4类市场主体严格落实食品安全主体责任，加大对生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品等重点品种进货查验、索票索证等落实情况进行监督检查，全覆盖开展食品安全风险隐患排查，持续规范市场秩序。

　　此次食品安全大检查，该局组成11个督导检查组，采取分片包干、随机抽查、实地查看等方式，全覆盖排查、摸清辖区相关市场主体底数和基本情况，实施常态化监管，督促市场主体落实食品安全主体责任。建立“检查、收集、分析、研判、整改”机制，实行食品安全大检查每日一调度，重点收集各组排查出的问题隐患，针对问题研究整改措施，明确整改责任，做到任务日清、问题立改。6月15~23日，全市市场监管部门共出动执法人员737人次，督导检查各类市场主体1103家次，督促下架相关产品105.2吨，下发责令整改通知书3份，立案1起，发现问题隐患102处，已全部督促整改到位。

　　该局汇同相关部门加强对相关市场体环境、食品操作台、砧板等设施设备清洗消毒检查，开展重点场所、重点人群、重点环境病毒核算检测工作。同时，充分调动当地各类媒体，利用广播电视、微信公众号、农村大喇叭等载体，全方位宣传食品安全小常识，全面推广“公勺公筷”，积极倡导分餐分食，教育引导消费者购买食品注意事项，做好自我防护，保持良好的卫生习惯。（马少宾 胡新平）

(责任编辑：张可欣)