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江西于都全力保障端午节期间粽子市场食品安全
中国食品药品网讯 端午节将至，粽子等节令食品进入消费高峰期。为了让广大市民吃到“放心粽子”，近日，江西省于都县市场监督管理局在全县开展了端午节粽子市场食品安全专项监督检查。此次检查采取现场检查与监督抽检相结合的方式，执法人员对大中型商超、农贸市场、销售粽子经营户等场所的粽子原料采购、索票索证、储存方法、外包装标识、从业人员健康证等进行全方位检查。同时，执法人员要求经营企业要严格落实主体责任、执行进货索证索票和查验制度，确保所售食品可追溯，杜绝不合格食品进入市场。（王雨林）
图为检查现场。
(责任编辑：张可欣)
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