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江西吉安全面加强野生蘑菇中毒防控宣传工作
中国食品药品网讯 近期,雨水增多,天气转暖,野生蘑菇渐入生长旺季。为防范食用野生蘑菇中毒事件,近日,江西省吉安市吉安县市场监督管理局全面加强防控工作。
图为会议现场。
吉安县市场监管部门加强对农贸市场、超市、各类餐馆、农家乐、学校食堂和农村集体聚餐等重点环节的监督巡查;督促经营者落实食品安全主体责任,严禁采购、售卖野生蘑菇,同时公布投诉举报电话,对违反规定销售、加工野生蘑菇的坚决予以打击。
同时,吉安县各乡镇、各监管部门明确信息报告流程,畅通报告渠道,建立健全应急预案,时刻做好应急准备;医疗卫生单位常备解毒药品及相关医疗器械,确保误食毒蘑菇患者得到及时有效救治,切实保障广大群众身体健康与生命安全。(余小毛)
(责任编辑:常靖婕)
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