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安徽郎溪县开展食品安全暨疫情防控突击专项大检查
根据省市县疫情防控最新要求及省市夏季食品安全专项整治行动方案精神,6月16日,安徽省宣城市郎溪县市场监管局立足职能,在城区进行食品安全暨疫情防控突击专项大检查,开展郎溪县夏季食品安全专项整治行动。
响应迅速 行动从快
郎溪县及时召开夏季食品安全专项整治集中行动部署会,迅速传达省市县疫情防控和食品安全最新要求,部署食品安全专项整治集中行动,组成5个检查小组对城区开展突击检查,分别对郎溪县大中型餐饮、生鲜冻库、日韩式料理、火锅、大型商超等重点场所开展食品安全大检查。
重点突出 举措从实
此次突击检查以“三文鱼”等生鲜水产品、冷冻肉制品为重点,对餐饮服务单位海鲜、肉制品进货情况进行检查,查验进口食品(原料)是否有出入境检验检疫证明文件,并督促指导餐饮单位按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求落实主体责任,加强从业人员健康管理,做好从业人员晨检管理和凭“绿码”进店消费等各项疫情防控措施。指导商场、超市落实特殊食品专柜(专区)销售制度,禁止将特殊食品与普通食品混放销售,严查经营超过保质期食品、无中文标签食品、三无食品、无合法来源及未经检验检疫肉制品等不符合食品安全标准行为。
规范执法 落实从严
根据郎溪县夏季食品专项整治集中行动部署会要求,五个突击检查组执法人员严格、规范执法,督促经营者落实疫情防控和食品安全主体责任,截至目前,共出动执法人员35人,检查食品经营户51家,其中大中型餐饮11家,火锅店5家、日韩式料理店3家,生鲜冻库经营部8家,大型商超4家,发现问题20个,现场指导整改14个,下发责令整改通知书6份,扣押(封存)不符合规定冷冻肉制品120千克,下架封存“三文鱼”36.5千克。对本次突击检查发现的问题县市场监管局将进行跟踪督查,并对严重违法行为进行立案查处。
下一步,郎溪县将严格按照省市相关工作要求,在做好常态化疫情防控工作同时,有序推动夏季食品安全整治各项专项行动向纵深发展,筑牢郎溪县夏季食品安全防线。
(责任编辑:齐桂榕)
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