重庆涪陵加强火锅食品安全监管
中国食品药品网讯 随着秋冬季节的来临，火锅逐渐“火”起来。为确保火锅食品安全，近日，重庆市涪陵区市场监管局开展火锅食品安全集中整治行动，重点对火锅食品原辅材料的进货来源、加工过程是否符合食品安全要求进行了检查整治。（文光辉）
图为执法人员在一火锅店检查火锅食品原辅材料进货情况。
(责任编辑：张可欣)
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