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厦门集美区开展节前食品安全检查

  • 作者:曾真 陈杰
  • 来源:中国食品药品网
  • 2022-01-12

  中国食品药品网讯 1月11日,福建省厦门市集美区食安办联合市场监管局、侨英街道、商务局、法院、城管局对辖区某大型商超进行节前食品安全检查。执法人员围绕果蔬、肉类、酒类、饮料、进口食品、坚果炒货、火锅底料、儿童食品、保健食品等节日热销产品,重点查看食用农产品的农残检测报告,散装食品的标识标签信息,冷藏冷冻食品温度设置情况,进口食品的中文标识情况,婴幼儿食品、保健食品、临过期食品等特殊食品的专柜销售情况,以及食品“入市必登”追溯系统的使用情况等方面。针对现场发现的果蔬农残检测报告未及时公示等问题,执法人员现场提出整改意见,督促商超负责人立即整改到位。


图为检查现场。

图为检查现场。


  同时,执法人员还对餐饮服务单位从业人员的健康证明持证情况、餐饮具消毒保洁情况、环境卫生情况、冷菜专间食品安全状况以及疫情防控落实情况等方面进行检查,督促餐饮单位压实食品安全主体责任,及时排除食品安全风险隐患。(曾真 陈杰)


(责任编辑:宋佳薇)

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