中国食品药品网讯 为深入推进国家食品安全示范城市工作，福建省漳州市长泰区食安办、长泰区市场监管局锚定一流标准，坚持“目标导向、问题导向”的实战理念，多措并举，补短板、强弱项、堵漏洞，不留死角盲区，营造“人人知晓、人人参与、人人支持”浓厚氛围，全力以赴助推“国家食品安全示范城市”创建工作高标准完成。

　　在推进创建工作过程中，长泰区食安办积极发挥区创建办的协调调度作用，提请出台《漳州市长泰区推进国家食品安全示范城市创建工作方案（2022—2023年）》等工作制度，同时召开食安创城推进会，将工作要求和任务细则进行细化布置，并在原有12名协管员基础上，增加12名食品安全协管员，助力基层食安创建工作，着力提高创建工作成效。

　　自创建工作开展以来，长泰区食安办致力于推进区域食安监管，筑牢食安防线。首先是与厦门市湖里区食安办正式签订《食用农产品质量安全全程监管工作合作协议》，建立“区域协作、基地保障、全程监管”工作机制；其次是建成漳州市首个小作坊“云集中”加工区——坂里乡小作坊，推动了长泰区食品小作坊从“小乱散”到“精特优”的转变；最后是推进网络订餐“互联网+明厨亮灶”试点建设工作，鼓励网络餐饮提供者在网络餐饮第三方平台增设“互联网+明厨亮灶”视频窗口，让后厨食品安全可见，提升网络餐饮食品安全水平，护航人民群众“舌尖上的安全”。

　　为扩大创城宣传面，营造创建氛围，长泰区食安办出台《国家食品安全示范城市长泰区迎检宣传工作方案》，明确宣传重点、宣传内容、各成员单位职责分工和实施步骤。通过多载体，多点位开展宣传，营造食安创城人人参与氛围；同时制定责任清单，实行包干到人，每一个明查点位都有对应的监管人员负责，进一步提升一线监管人员的责任感和紧迫感；最后通过部门分工协作方式，明查点位全覆盖对标对表检查，并“一户一表”如实提交点位打分表，确保食安创城工作落实到位。（毛志超）

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