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北京朝阳区核查高考食堂和食品从业者核酸检测情况

  • 作者:王晓冬
  • 来源:中国食品药品网
  • 2020-07-08

  中国食品药品网讯(记者王晓冬) 7月7日,记者从北京市朝阳区市场监管局了解到,为做好高考期间疫情防控和食品安全工作,该局根据辖区内高考和中考考点的具体信息,全面梳理中高考考点内的学校食堂以及考点周边食品经营单位的复工复产情况,有针对性地开展中高考期间疫情防控与食品安全工作,确保每个考点责任到人,工作落实到位。


朝阳区市场监管局执法人员在高考考点附近检查疫情防控和食品安全落实情况。

图为朝阳区市场监管局执法人员在高考考点附近检查疫情防控和食品安全落实情况。


  结合正在开展的防疫安全大排查工作,朝阳区市场监管局加大对高考考点食堂和周边食品经营单位从业人员核酸检测情况的核查力度,确保应检尽检要求落实到位,并以清洁、通风、消杀、防控四方面为重点,督促考点食堂和周边食品经营单位落实主体责任,将各项疫情防控措施执行到位。


朝阳区市场监管局执法人员在高考考点附近检查疫情防控和食品安全落实情况

图为朝阳区市场监管局执法人员在高考考点附近检查疫情防控和食品安全落实情况。


  根据辖区各考点供餐情况,在高考、中考开始前以及进行当天,朝阳区市场监管局对考点食堂以及周边食品经营单位的食品安全状况进行监督检查,重点检查原材料进货情况、库房及操作间食品贮存情况、工用具使用和原料处理有无交叉污染情况,餐具消毒效果以及分餐间、备餐间各项要求落实情况等。对于承担考点学生餐配送工作的集体用餐配送单位,重点检查其原材料进货和使用情况以及餐食制作环境,密切关注餐食保存的时间和温度,以及运输过程的时间和车辆消毒情况等。


朝阳区市场监管局执法人员在高考考点附近检查疫情防控和食品安全落实情况。

图为朝阳区市场监管局执法人员在高考考点附近检查疫情防控和食品安全落实情况。


  朝阳区市场监管局相关负责人表示,对于检查中发现的不测温、不扫码、不戴口罩、通风不畅、消杀不彻底等疫情防控措施落实不到位的情况,督促其立即整改到位。如果发现无照无证经营、使用来源不明原料、非法添加非食用物质等食品安全违法行为,将及时立案严厉查处,及时消除考点食堂和周边食品经营单位存在的疫情防控和食品安全风险隐患。




(责任编辑:张可欣)

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