5月6日，湖南省市场监管局党组成员、副局长廖健带队到宁乡市督导调研食品安全工作，实地走访了宁乡市部分食品生产企业和湖南省食品质量安全技术协会。

　　督导组一行来到湖南彭记坊农业科技发展有限公司、湖南小洋人科技发展有限公司察看企业食品安全和生产安全工作，仔细查看落实食品安全主体责任和良好行为规范、工艺流程、产品出厂检验等情况，向企业负责人详细了解企业生产经营现状和目前存在的困难和问题。督导组指出，食品安全工作首先是要增强企业食品安全主体责任，食品生产企业负责人要全面落实各项食品安全管理制度，做好各类风险防控，严控食品质量安全，统筹抓好安全生产和疫情防控工作，提高企业核心竞争力。

　　督导组对宁乡市委市政府高度重视食品安全工作予以肯定，希望宁乡市继续认真贯彻落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求，以创建湖南省食品安全示范县（市区）和长沙创建国家食品安全示范城市为抓手，履职尽责、真抓实干，坚守安全底线，打造亮点特色，促进产业发展。督导组指出，湖南省食品质量安全技术协会聚集专家专业技术团队，协同地方政府开展预警式食品安全检查方式，发挥标准化优势，助力食品产业发展的工作方式值得监管部门借鉴推广。

　　督导组要求，要提高站位，充分认清食品安全工作的重要性，统筹抓好食品安全、疫情防控和安全生产工作。要落实责任，市场监管部门要积极作为，抓好监管、做好服务，促进宁乡食品产业健康发展；园区管委会要深入细致了解企业发展需求，主动靠前提供优质高效服务；食品质量安全技术协会要积极发挥自身优势，不断倡导行业自律，努力当好行业发展的推动者。要加强联动，共同努力，形成合力，打造“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的食品安全工作良好局面，切实为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。

　　湖南省市场监管局相关处室、宁乡经开区管委会、宁乡市人民政府、宁乡市市场监管局负责人参加督导调研。（供稿：食品生产处 王兆云 张家泽）

(责任编辑：张可欣)