中国食品药品网讯 为深入贯彻落实新疆维吾尔自治区塔城地区委员会、行政公署关于推动地区特色食品、农产品标准化、规范化、产业化发展的工作部署，切实补齐特色产业标准体系短板、赋能产业高质量发展，近期，塔城地区4项团体技术标准在全国标准信息公共服务平台正式发布实施，标志着塔城地区特色产业标准化建设取得阶段性新成效。

　　近日，由塔城地区劳模和工匠人才创新工作室领衔人肖志欣牵头编制的《塔城风干肉》《塔城立蒙苹果》《立蒙苹果标准化栽植技术规程》3项团体标准，工作室成员普淑欢牵头编制的《干旱半干旱区贯叶金丝桃人工种植技术规程》团体标准正式获批发布实施。

　　4项团体标准立足本地特色产业发展实际，通过深入企业、田间地头开展实地调研，广泛走访塔城风干肉生产加工企业、立蒙苹果及贯叶金丝桃种植农户，全面收集生产加工、田间栽植、日常管护全过程中的实操经验、技术难题和发展诉求，同时，系统梳理、充分吸纳行业主体和基层群众的合理化意见建议，精准立项、科学编制而成。标准制定过程中扎实的调研工作为标准落地、常态应用、全面推广筑牢坚实基础。

　　此次4项团体标准的成功发布，是塔城地区市场监管局深入推进“匠心筑梦、创新赋能”专项工作的标志性成果，也是该局立足市场监管主责主业、深耕科技创新、赋能地方产业发展的生动实践。肖志欣说：“我作为一个土生土长的塔城人，塔城风干肉、立蒙苹果、贯叶金丝桃都是我们从小就在吃的本地的特色产品，过去生产种植大多依靠老经验，缺少统一规范。所以塔城地区市场监管局充分发挥检验技术支撑优势，组织各检验机构骨干人员制定标准，就是要把我们塔城人自己家乡的特色好产品做到有标准、好品质有依据。”

　　据悉，塔城地区市场监管局劳模和工匠创新工作室将以4项团体标准发布实施为契机，持续抓实标准宣贯、落地推广和应用转化工作。面向全地区风干肉生产加工企业、立蒙苹果种植基地、贯叶金丝桃种植农户常态化开展标准宣讲、实操培训、技术指导服务，推动各类经营主体全面掌握标准化生产、加工、栽植技术规范。通过全面推行标准化、规范化作业，助力本地特色农业、食品加工产业转型升级。同时，持续擦亮塔城特色产业名片，不断提升本地特色产品市场知名度、美誉度和核心竞争力，为塔城地区特色产业高质量发展注入强劲动能。（杨娜娜）

(责任编辑：常靖婕)