9月20日是“全国爱牙日”。今年的爱牙日活动主题为“口腔健康，全身健康”；副主题是“从小养成刷牙习惯，一生乐享健康生活”。

　　在全国爱牙日到来前夕，哈尔滨医科大学附属第一医院口腔修复科冯剑桥教授为大家上一堂如何保护口腔健康的“科普课”。

　　口腔健康，有助全身健康

　　口腔健康是全身健康的重要基石。世界卫生组织曾明确将口腔疾病视为严重的公共卫生问题，需要积极防治。与此同时，口腔健康被世卫组织列为人体健康的十大标准之一，其具体标准是牙齿清洁、无龋洞、无疼痛感、牙龈颜色正常、无出血现象；同时无口腔颌面部慢性疼痛、口咽癌、口腔溃疡、先天性缺陷如唇腭裂等。

　　口腔疾病如龋病、牙周疾病容易破坏牙齿硬组织和牙齿周围支持组织，除干扰咀嚼、言语、美观等功能之外，还会导致社会交往困难和心理障碍。有些微生物长期存在于口腔中，可引发或加剧某些全身疾病如冠心病、糖尿病等，危害全身健康，影响生命质量。而全身疾病对口腔健康的危害也不容忽视，例如糖尿病患者抗感染能力下降，常伴发牙周炎、拔牙伤口难以愈合。艾滋病患者早期易出现口腔病损，如口腔念珠菌病、毛状白斑、卡波济肉瘤等。孕妇的口腔感染是婴儿低出生体重的危险因素。

　　大人小孩，都要好好刷牙

　　临床上，口腔疾病可防可控可治。龋病和牙周病是细菌感染性疾病，牙菌斑的细菌及其产物是酿成龋病和牙周病的“罪魁祸首”。防控口腔疾病需要个人口腔维护和专业维护相结合，个人口腔维护包括有效刷牙、平衡膳食、合理使用氟化物、定期检查牙齿等环节；专业口腔维护包括局部应用氟化物、窝沟封闭及洁治（洗牙）等。

　　有效刷牙能清除牙菌斑，是维护口腔健康的主要措施。成人提倡用水平颤动拂刷法，刷牙要面面俱到，重点清除牙龈边缘和牙缝处的菌斑，每次刷牙时间至少2分钟。儿童的刷牙方法主要包括圆弧法和拂刷法，选择何种刷牙方式要考虑儿童年龄。如果是6个月左右婴儿，第一颗乳牙可能刚开始萌出，此时家长可以用纱布做的指套蘸取温开水后帮孩子清洁牙齿；1岁以后的儿童，乳牙可能已经萌出8颗，且上牙和下牙各有4颗，此时家长可以用婴幼儿牙刷蘸取儿童专业牙膏帮孩子刷牙。

　　如果是3岁以后的儿童，行为能力明显提高，这时家长可以指导孩子自行刷牙。临床上，特别提倡让这个年龄段的孩子用圆弧法刷牙，即通过牙刷在牙齿上画圈来刷牙，可以达到很好的清洁效果。若是学龄期儿童，如上小学后的儿童，行为能力可能更强，此时儿童可以用拂刷法来刷牙，即通过水平颤动牙刷的方式来刷牙。此外，成年人应每半年到一年进行一次口腔检查，儿童每三个月到半年进行一次口腔检查。

　　三点建议，祝您健齿护齿

　　在日常生活中，如何避开不良危险因素，确保口腔健康呢？

　　首先，要减少糖类食物的摄入。食糖过多会对牙齿产生非常大的破坏作用，甚至形成龋齿。这里所说的糖主要是指蔗糖，蔗糖是生活中最常见的一种糖类，也是绝大多数糖类食品的原材料。用蔗糖作为甜味剂不但甜度非常高，而且味道比较纯，不会有其他的味道，有很高的营养价值，且价格低廉；但蔗糖会使口腔变为酸性环境，会逐步使牙齿表面脱离更多矿物质，还容易滋生口腔细菌，动摇口腔健康的根基。

　　其次，要减少碳酸饮料的饮用。假如长期大量饮用碳酸饮料，会使骨钙流失，进而造成骨质疏松。与此同时，大量喝碳酸饮料，也会让口腔变为酸性环境，对口腔有害无益。此外，碳酸饮料中含有的聚磷酸盐，会影响身体对钙磷的吸收利用，患龋齿的几率成倍增加。长期饮用碳酸饮料的人，牙齿表面还会凝结一系列的脱矿斑，这种损害很难被身体所修复。

　　最后，要多吃含钙食物和新鲜果蔬。如果体内缺钙，牙齿会变得疏松，形成龋齿。维生素D有促进钙、磷吸收的功能，维生素A也有增加牙床黏膜抗菌能力的功效。鱼肉、米、扁豆、豌豆和蚕豆等食品含磷量高，磷酸盐能构成缓冲系统，防止口腔过度酸化。同时，儿童宜多吃一些豆类、豆制品、乳制品、鱼、虾等钙质丰富的食物，以供给足够的矿物质和维生素，使牙齿正常发育。

　　同样，新鲜果蔬含有非常多的钙、磷等矿物质元素，以及充足的维生素，对身体有非常多的好处。水果蔬菜还能帮助促进牙齿组织的钙化，增加牙齿硬度，增强对酸性物质的抵抗能力。我们吃苹果、生梨等水果时，果肉可对牙齿进行机械擦洗，擦去粘附于牙齿表面的细菌；蔬菜纤维也有机械磨擦清洗和刺激唾液分泌的效果，能够对牙齿表面进行清洁，避免食物的粘附和牙斑菌的附着。

　　叩齿吞津，不妨尝试做做

　　此外，还有一种“叩齿吞津保健法”可以保护牙齿健康，其具体操作要领是：早晨醒来，身心放松，摒弃杂念，闭口闭目，舌尖轻顶上腭，让上下牙齿有节奏地互相叩击，铿锵有声，随着锻炼的不断进展，可逐渐增加叩齿次数和力度，一般36～300次。力度可根据牙齿健康程度量力而行。也可晨起后、午饭后、睡觉前各做一次，每次3分钟左右，站立、坐着均可。

　　叩齿所致的振动刺激牙髓及牙床，可巩固牙齿和牙周组织，兴奋牙神经、细胞和血管，促进牙体和牙周血液循环，改善牙齿营养供应，加大牙周的抗病和再生能力，以及牙体本身的抵抗力，使牙齿变得更加坚硬稳固，有益于口腔健康。经常叩齿，还可以使口周肌肉保持和增强功能，维持一定丰满度，对延缓面部皮肤衰老也大有裨益。

　　叩齿后跟着做吞津动作，即用舌沿上下牙齿内外侧转搅一圈，将口水慢慢咽下。所谓“津”，就是口腔分泌的唾液，能维持口腔清洁，帮助浸湿、软化食物以利吞咽和消化。现代医学研究证实，唾液中含有免疫球蛋白、氨基酸、各种酶和维生素等，这些物质能参与机体新陈代谢和生长发育，增强免疫功能。

(责任编辑：宋佳薇)